- 12月 27 週六 201422:04
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- 12月 27 週六 201421:16
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《台灣農林》名勝系列-日月潭紅茶
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《台灣農林》名勝系列-日月潭紅茶
□
★ 商品特色★□
日月潭紅茶:1926年自印度引進大葉種阿薩姆(Assam)茶,種植於南投縣魚池,水色豔紅清澈,香氣醇和甘潤,滋味濃厚,可媲美大葉種阿薩姆原產地印度及斯里蘭卡的紅茶。
★ 商品規格
日月潭紅茶50g /罐
※□此款商品為茶葉包裝(散茶,非茶包),鋁箔密封,保持茶的最佳鮮度與品質。
★ 產地台灣
★ 品牌介紹
茶業事業是台灣農林公司最具傳統價值的產業。自台灣早期的農業社會發展至今,農林公司在台灣茶業發展史上,佔有極重要的地位。從茶樹的種植、茶園的栽培到茶葉的烘焙與加工,完整的經驗帶領農林創造出茶葉的好品質;豐富的茶園資產、自營的專屬茶廠以及專業的製茶技術,更曾經為台灣茶葉事業的進出口,建立極佳的成績。
八○年代以前,台鐵火車上農林提供的茶葉,曾讓許多旅人難忘那暖暖的茶香。即使後來茶葉變成了茶包,舊記憶中的感覺仍然讓人回味無窮。一個世紀以來,農林伴隨著台灣人的,除了茶的舊記憶,還有一路走來的軌跡。
目前農林公司在茶業事業的經營上,主要偏向原料部份的銷售。國內部份除了供應給知名大廠生產茶飲料外,同時也與泡沫紅茶、早餐店、連鎖飲料店、餐飲店等通路配合,在茶原料市場佔有重要的一席之地;此外,也外銷至日本、澳洲等國,擴展國際市場,打響台茶名聲。
如今,在競爭激烈的大環境下,台灣茶的品質越來越不被重視,反倒以商業化的包裝所取代。農林公司秉持著純樸的傳統,不斷地尋找新的定位點。堅持做好茶、賣好茶,也希望讓消費者喝到好茶的發展目標,將會努力繼續邁進。
雖然農林公司未來會逐漸朝向多元化的經營策略,但茶葉事業所扮演的角色,除了是農林的傳統基礎與歷史價值外,還有不可割捨的情感。本著農林公司擁有的大規模土地資產、茶園、精製茶廠、製成技術的傳統,配合目前蓬勃發展的通路經營事業,未來公司將會著重於自有包裝茶商品的開發搭配高級品質的訴求,計劃導入零售通路市場以及其他海外市場,使農林的茶葉商品更加普及,加深消費者印象;進而配合品牌經營策略,將台灣農林的品牌發揚光大。□《保存方法》本品請置陰涼乾燥處,拆封後請儘快使用,以免受潮。□《沖泡步驟》★熱紅茶:取一紅茶約3g 置於150ml杯中,注入95~100℃熱水,浸泡時間大約2-3分鐘後將茶葉濾出,即可享用一杯濃郁香醇古早味紅茶。浸泡過久味道會比較濃,但有時反而會變澀不好喝。
★冰紅茶:玻璃杯中裝8分滿冰塊,將熱紅茶過濾倒入,迅速冷卻。冰鎮後的紅茶可適各人喜好加入鮮奶、果糖、蜂蜜或果汁,風味更加多變。


- 12月 27 週六 201420:33
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《沁意》7581雲南普洱茶磚(超商取貨)
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08年中國雲南限量陳年普洱熟磚~


沖泡方式:
熱泡:取出撥好的普洱散茶約 3~5g,投入120cc的茶壺,注入100度的熱水,約10秒後將茶倒掉(洗茶),可去除因茶葉放太久的陳味與雜質。第二泡約30秒,第三泡約30秒,第四泡以後每次增加15秒~30秒,可沖泡6~8次。普洱茶浸泡的茶水顏色控制在深紅棗色的風味最佳,如浸泡太濃,可加入熱水稀拭。(※可加入菊花、玫瑰、陳皮、檸檬片…或奶精調味。)
冰茶:夏天飲用時,可使用煮沸的熱水1000cc,投入約10g普洱散茶浸泡約8分鐘,將茶葉過濾後放入冰塊冰鎮,即可享用自製的健康冷飲。
‧品名:7581雲南普洱茶磚
‧內容:普洱茶
‧重量:250g
‧包裝:OPP袋
‧外盒尺寸:15cm*10cm*2.5cm
‧保存期限:10年以上
- 12月 27 週六 201420:05
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《花蓮家咖哩》生米煮成咖哩飯禮盒組(甘味190ml+鮮蔬190ml+珍珠米400g)
當稻米公主邂逅了咖哩王子
- 定價:549元
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商品簡介
*當稻米公主邂逅了咖哩王子:
好吃的咖哩飯有二個準則-香濃的咖哩香料配上好吃的米飯! 而」生米煮成咖哩飯禮盒組」—是花蓮家咖哩和有著百年歷史的農郁米舖結合的經典禮盒。皆來自花蓮 慢城的這個好地方,值得您細細品嚐。
手工南洋原味咖哩醬-來自於花蓮後山的小地方,但生產過程卻有著讓人深刻的感動,產品的背後有著和大自然為善、支持花蓮小農的滿滿心意。它來自於花蓮後山的人氣美食店-家咖哩所生產製造的,家咖哩的創始人-阿母,當初特別到新加坡學習祖傳的咖哩製醬技術,且在花蓮當地找尋天然且新鮮的農作物取代進口香料,用汗水、和時間研發調配出更適合國人的口感。採取當地植物製作香料,不僅製作繁複,成本也較高,為的是提供給消費者新鮮且原味的好咖哩。
農郁米舖-來自花蓮縱谷有著百年歷史的米廠,得天獨厚的地理環境讓工廠產出健康無污染的好米,精選的米種保留著」古老人工精篩」流程,讓口感更香Q。禮盒精選搭配珍珠米,是為最高等級富裡米,外銷日本最好的米種之一,如珍珠般圓潤造型和晶瑩剔透的光澤,為2011年花蓮最佳伴手禮,配上花蓮家咖哩香濃的咖哩手工原味醬,絕對讓你一頓飯多扒好幾口!
而這樣天然的手工原味好咖哩,俱備了幾項特點:
天然芬芳的自然香氣:
用新鮮植物所直接研磨熬煮的咖哩,有別於進口香料,沒有濃烈的香料味,有的是植物天然的氣息。
紮實濃烈的深刻口感:
天然新鮮的手作咖哩,每一口都吃的到植物的纖維,不論是南薑、香茅、胡荽、薑黃和各類香料籽都能完全融合在咖哩醬中。
魔法般的變化風味:
由花蓮當地小農作親自栽種的植物,直接研磨製作,讓每樣香料隨著吃下去口中的溫度,展現不同層次的口感,隨著咬到不同植物的香料籽,引發更多如魔法般的口感,這絕對不是一塊咖哩塊或是咖哩粉能感受的特別滋味。
金黃琥珀的明亮色澤:
天然咖哩色澤上鮮豔明亮,呈現鮮黃和寶紅色,原因在於在熬煮過程中萃取到味道就撈起,除了不易產生苦味外,也讓自然原味醬有了更閃耀、更讓人食指大動的外表。
台灣美食獎肯定:
因為善用本土食材製作出異國風味料理,推出美食之外還考量到當地人文和大地等因素,花咖哩商品奪得2010年台灣美食獎的殊榮肯定。
生米煮成咖哩飯禮盒共有三款組合,咖哩醬有甘味、香辣和養生鮮蔬可自由搭配,甘味-不辣,味道十分甘甜,適合怕辣的消費者和小朋友。香辣-味道香辣甘醇帶後有後勁口味濃郁,一吃就會上癮,是吃辣重度者的首選,而素食養生鮮蔬-含大量薑黃素,可驅寒暖胃,口味濃純,素食者也可以食用,帶點小辣,辣度一顆星。這三款皆是花蓮家咖哩熱銷商品。而手工原味醬更有著多元的食用方式:
1 一般咖哩料理作法:
先依照個人口味濃烈加入不同份量的咖哩原味醬到鍋中用小火慢炒三分鐘出油冒泡,再將主食加醬料拌炒至主食完全沾附醬料,之後加入熱水,把其它食材(如馬鈴薯、紅蘿蔔等)一同放入到煮熟為止,即可輕易享受美食,下列圖為家咖哩店家的實際餐點照:
2 當作任何鍋類湯底: 不管是煮湯,火鍋,湯麵或是泡麵,加上適合自已口味的份量,南洋風味美食隨時上桌
3 作為拌醬: 可以直接打開後加在煮好的飯和麵當中,乾拌後更添風味,也可以輕抹在法國麵包、土司和貝果上品嚐,甚至可以當作烤物的醬料,時時都可以輕易嚐到咖哩料理,獻給十足咖哩控的您。
*獻給土地、農夫和我們的殷殷祝福:每一位購買花咖哩原味醬和料理包的您,都已直接幫助了花蓮在地的小農,讓他們有更好的環境,花咖哩的任何商品都採用了花蓮小農親手栽種的新鮮香料,透過契作,讓他們有充足利潤願意生產新鮮香料,而不用化學肥料傷害了大地,而我們的最大的回報就是藉由這塊土地蘊育出的天然好食材,讓我們吃進一口一口的好健康。
*新聞媒體報導分享:
三立-台灣尚青,TVBS –食尚玩家等皆有報導花蓮-家咖哩的美味料理,連影帝阮經天也都曾是座上佳賓呢!
- 12月 27 週六 201416:19
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《一福堂》鳳梨酥禮盒(10入/盒)
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中秋節預購注意事項:
1.預購時間~102/09/12(四),若為指定出貨則由廠商於接單後排程陸續出貨
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5.請務必確認您的收件資料(收件人姓名、地址、聯絡電話),若資料填寫不完整,商品可能延誤到貨。
《商品簡介》
榮獲「天下第一酥優等獎」選用中部霧峰鄉的鳳梨,味道香濃,纖維較多,含鳳梨果肉,不加人工香精,餅皮歷經數十小時的醒麵,細緻香酥,入口易化。
《商品內容》鳳梨酥禮盒(蛋奶素)*1盒
《規格重量》50g±5%/入;10入/盒
《成分》麵粉、糖、麥芽、蛋、鹽、奶油、鳳梨果肉
《保存期限及方式》常溫45天
《百年情》 一福堂【老台中好味道】
源溯到日治昭和三年,一福堂創辦人陳周財老師傅,選定緊臨人潮聚集的大墩梅枝町(今竹廣市場中正路上),開創以糕餅專賣的「一福堂果子舖」,小小店面內不時飄散著四溢的作餅香味,特別是「手工鳳梨酥」的出爐,總是吸引無數過路的生意客與日本大人上門捧場。一福堂「手工鳳梨酥」,乃日據時期最出名的中部糕點,創辦人陳老師傅採用了當時台灣霧峰盛產「旺來」為材料,經反覆的摸索改良,才將土產水果「甘甜呀甘甜」的滋味,巧妙融入其內,橙黃色澤與質樸的在地口味,深深打動眾人的心,很快即成為日據時期一福堂的知名代表作。
靠著相傳的好手藝和不偷工減料的古早味作餅原則,一福堂代代秉持著專職製作道地的「老台中風味名產」為旨。像是民國四十、五十年代,藉由火車兜售傳開的名產「太陽餅」,一福堂即以細緻口感令饕客難忘,更扮演起月台零售攤與飛快火車小姐們的大宗供貨商;民國五十三年,結合日本引進之新技術,首創研製出的「檸檬餅」,創造出一股追求異國風味的銷售高潮,更是引發中部糕餅市場一陣倣傚的經典之作,在在顯示出老店結合傳統、創出新意的堅持與熱情。
「一福堂」已伴隨著台中這文化城好長些日子了,不管大路上相繼而起的其他競價餅店,百年老店仍獨樹其格地,堅持選用最上等材料,拒絕摻入不健康之添加物,每日親自烘焙監製,將最新鮮、天然、好吃的道地糕點提供給您,用心用情的陪大家繼續下一個壹百年,更為每位道訪台中的旅客,多加一份甜蜜的回憶。
- 12月 27 週六 201415:12
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《紅布朗》高鈣高纖燕麥奶禮盒
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紅布朗香醇高鈣燕麥奶(無糖配方)
高鈣.營養均衡.無農藥.無人工甘味劑.無防腐劑
選擇紅布朗-香醇高鈣燕麥奶照顧家人的最佳理由:
1. 燕麥含有多種營養成份及人體較易吸收的水溶性纖維素,可補充我們每日營養所需。紅布朗香醇高鈣燕麥奶特別選用天然優質燕麥,從燕麥的栽種到加工熟化皆經嚴格把關,絕無農藥、重金屬、防腐劑等,讓全家人吃的健康,吃的安心!
2. 高鈣配方,補充每日所需之鈣質。
3. 燕麥風味香甜,紅布朗為您精心研發的香醇配方,不論大人或小孩都喜歡。
4. 富含維生素A、B1、B2、C、E等多種營養素,提供您完整的營養需求。
5. 不含乳糖。
◎成份:天然燕麥粉、大豆卵磷脂、碳酸鈣、水溶性纖維、大豆蛋白、啤酒酵母、關華豆膠、鹽、綜合維生素(維生素C、維生素E、泛酸、菸鹼素、維生素B6、維生素B2、維生素B1、β-胡蘿蔔素、維生素A、葉酸、生物素、維生素K1、維生素D、維生素B12)、□□ 甜 菊 萃 取 物
◎商品規格:850公克/罐
◎原料產地:台灣製造
◎保存期限:2年未開封
◎保存方式:置於陰涼處避免陽光直射,開封後請儘速食用完畢。
◎食用方式:
1.將25公克(約為內附量匙3~4平匙)香醇高鈣燕麥奶粉,沖泡200C.C.熱開水(約70~90℃),攪拌均勻即可食用,濃度可依個人喜好調整添加量,每日建議食用2~3次。
2.沖泡後微量沈澱為天然燕麥的膳食纖維,請安心食用。
3.可與豆漿、牛奶、燕麥奶、麥片等,混合調飲增加美味。
紅布朗有機高纖燕麥奶-
為家人選擇最優質的有機高纖燕麥奶
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□1.嚴選芬蘭頂級有機燕麥品種,以超高燕麥比例揉合芬蘭頂級有機黑麥品種,及多種有機食材,保留食材新鮮的營養價值,只為提供全家人最完整實在的健康配方。
2.燕麥優質的水溶性膳食纖維,能幫助腸胃蠕動、增加?炤P、改善菌叢生態,使腸道順暢。
3.燕麥營養成份高,含人體所需的多種營養素,維生素B群、C、E及微量元素,並含β-聚葡萄醣。
4.嚴選天然甘蔗經過搾汁熬煮而成的有機黑糖,保留砂糖及其它加工糖所沒有的豐富礦物質,符合現代人回歸天然的飲食觀念。
5.全素且不含乳糖,適合所有乳糖不耐症者飲用。
6.口感清甜自然,適合初次嚐試燕麥飲品的人,可取代早餐、下午茶及宵夜。
◎成份:有機豆奶粉、有機燕麥、有機黑麥、有機黑糖、有機亞麻籽、有機洋車前子殼粉、海藻鈣、啤酒酵母、荷蘭水解卵磷脂
◎商品規格:800公克/罐
◎原料產地:台灣製造
◎保存期限:2年未開封
◎保存方式:置於陰涼處避免陽光直射,開封後請儘速食用完畢。
◎食用方式:
將約25公克的有機高纖燕麥奶(約內附量匙3匙),倒入杯中,再加入適量熱開水(約70~90℃),以蓋過燕麥奶的水量為主,立刻先將燕麥奶及溫熱開水攪拌均勻後,繼續將溫熱開水加至200~250C.C.,再攪拌均勻第二次,即可飲用,濃度可依個人喜好調整添加量。
可與豆漿、牛奶、麥片、各飲品或稀飯...等,混合調飲增加美味。
- 12月 27 週六 201414:49
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VOYAGER 的文化背景與創作靈感源自於品質、實用與美感並重的設計傳統,強調在簡潔優美的造型中融入人體工學的概念,並且在產品設計的質地上展現德國工藝設計的實用技術。
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本商品一件入。每日的隨身配件最能彰顯個人品味,選擇一款耐看又能搭配各式穿著風格的配件,是值得的投資。簡約的長型淚滴外型,混搭上拋光仿金屬感與質黑設計,適合您作為日常必備的鑰匙圈,更顯都會時尚。
品 牌:德國 VOYAGER
材 質:塑膠
尺 寸:長 6.5 x 寬 2.3 x 高 0.7 cm、圈環直徑 3 cm
產 地:中國
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